Te Aromatawai i te "Whana Wera": Te Aromatawai i te Pumanawa Pono me te Pai o te Ahumahi Kai Kua Whakaritea
I te wa e aromatawai ana mena he tino whanui te ahua o te "ahua wera" ehara i te mea he pohewa noa iho, he mea nui nga paearu penei i tona kaha ki te taraiwa i nga umanga whakarunga me te heke me te pai o te whitiwhitinga ahumahi.Ko nga kai kua oti te taka i te ahua wera na te mate urutaru COVID-19, engari kaore i hangaia mo nga waa motuhake.Kua kuhu mai nga kai kua oti te taka ki roto i a tatou kai o ia ra, ka noho ki roto i nga wharekai, me te whakarereke i nga tikanga kai o naianei me nga mea kei te heke mai.Ka tohuhia e ratou te ahumahi nui o te ahumahi kai.Na roto i tenei raupapa o nga purongo, ka wawahia e matou nga hononga katoa i roto i te mekameka ahumahi kai kua rite, ka tātari i te whenua whakangao o naianei me nga ahunga a meake nei mo nga kai kua oti te whakarite i Haina.
Nga Kai Kua Whakaritea = Nga Kete Kai = Nga Whakaoranga?
Ina korero te tangata mo nga kai kua oti te whakarite, tera pea ka ara ake nga whakatau.
Ko nga kamupene e whai waahi ana ki nga kai kua oti te whakarite, kaore ano kia whiriwhiria kia karohia enei awangawanga a te iwi.Ko Liu Dayong, te Perehitini Tuarua o te Roopu Zhongyang me te Kaiwhakahaere Matua o Zhongyang Yutianxia, e tino mohio ana ki nga awangawanga a nga kaihoko mo nga taapiri i roto i nga kai kua rite.
"I nga wa o mua, ko te whakamahinga o nga rongoa i roto i nga kai kua rite te nuinga i ahu mai i te hiahia B-mutunga.Na te nui o te hiahia mo te whakarite kai tere me te iti o nga whakaritenga o te taiao rokiroki i roto i nga kihini, ka whakamahia nga hua ka taea te penapena me te kawe i te pāmahana rūma, "ka korero a Liu Dayong ki a Jiemian News."Na reira, ko nga rongoa me nga mea whakapumau e pupuri ana i te 'tae, kakara, me te reka' mo te wa roa e hiahiatia ana i roto i nga mea kakara mo te kai."
Heoi, he rereke te ahuatanga o naianei.I te mea kua whanake te umanga kai kua rite, kua huri ano te mahi.Ko nga kai kua oti te whakarite me te nui o nga taapiri hei whakaora i te reka o te kai me te hoko i nga utu iti kei te wehe atu i te maakete.Kei te huri haere te ahumahi ki nga kai kua oti te tio ma te whakawhirinaki ki nga raarangi mekameka makariri.
Te Whakaiti i nga Tiaki: Me pehea te pupuri i te hou?
Ko te rīpoata hōhonu o te tau 2022 mo te umanga kai kua takahia e Huaxin Securities i tohu hoki ka whakatauritea ki nga kete kai tuku iho, he poto ake te noho o nga kai kua oti te whakarite me nga whakaritenga teitei ake mo te hou.I tua atu, he nui ake te marara o nga kaihoko o raro, he rereke te tono hua.No reira, ko te pupuri i te hou me te tuku i te wa tika ko nga whakaritenga matua mo nga kai kua oti.
“I tenei wa, ka whakamahia e matou he mekameka makariri puta noa i te mahi katoa mo a matou hua wai.Ma tenei ka taea e tatou te whakakore i te hiahia mo nga rongoa me nga antioxidants i te wa e whakawhanake ana i nga paatete whakangao.Engari, ka whakamahia e matou nga mea kakara kua tangohia mai i te koiora," ko ta Liu Dayong.
Kei te waia nga kaihoko ki nga kai kua oti te tio penei i te koura, te poro pango i roto i nga ika î, me te heihei maoa.Ka whakamahia e enei i naianei nga hangarau whakatio tere, kaua ki nga rongoa tuku iho mo te tiaki.
Hei tauira, i roto i te tukanga whakatio tere, ka whakamahia he hangarau rereke mai i te whakatio kai tuku iho.
He maha nga kai kua rite inaianei e whakamahi ana i te hangarau hauota wai whakatio tere i te wa o te whakatio.Ko te hauota wai, he mea whakamahana tino iti te pāmahana, ka tere te tango i te wera kia tere ai te too ina pa ana ki te kai, ka eke ki te -18°C.
Ko te whakamahinga o te hangarau hauota wai-tere ka mau mai i te kakama engari ano te kounga.Ko te hangarau ka tere whakatio i te wai ki roto i nga kiripiri hukapapa ririki, ka whakaiti i te mate makuku me te pupuri i te kakano me te uara kai o te hua.
Hei tauira, ka tere tio te koura kai rongonui i roto i te ruuma hauota wai mo te 10 meneti i muri i te tunu kai me te kinaki, ka mau ki te reka hou.He rereke, me 4 ki te 6 haora nga tikanga whakatio tuku iho kia whakatio ki te -25°C ki te -30°C.
Waihoki, ko te heihei maoa mai i te waitohu Jiawei a Wens Group e 2 haora noa iho mai i te patu, te parai, te waiwa, me te korohuki ki te whakamahi i te hangarau hauota wai tere-tio i mua i te tuku ki te motu.
Tauine me te Tohunga i roto i nga Rangahau Rangarangi Matao: He mea nui mo te hou
I te wa e whakatotoka ana nga kai kua oti te whakarite me te rongoa ma te hangarau me te wehe atu i te wheketere, ka timata te whakataetae ki te waa.
He nui te maakete o Haina, a ko nga kai kua oti te whakarite me tautoko mai i te punaha arorau mekameka matao kia uru ki nga rohe rereke.Waimarie, ko te tipu tere o te maakete kai kua rite he nui ake nga whai waahi mo te umanga arorau, na reira nga kamupene penei i a Gree me SF Express e uru ana ki te waahanga kai kua rite.
Hei tauira, i te marama o Akuhata i tera tau, i kii a SF Express ka tukuna he rongoa mo te umanga kai kua rite, tae atu ki te kawe waka me te raina manga, nga ratonga rokiroki mekameka makariri, te tuku tere, me te tohatoha o te taone nui.I te mutunga o te tau 2022, i kii a Gree teitei-nui he haumi mo te 50 miriona yuan hei whakatuu i tetahi kamupene hanga taputapu kai kua rite, e whakarato ana i nga taputapu mekameka makariri i roto i te waahanga mekameka makariri.
I kii a Gree Group ki a Jiemian News kua neke atu i te 100 nga korero a te kamupene ki te whakatika i nga take whai hua i roto i nga mahi whakahaere, te rokiroki, me te kapi i te waa whakaputa.
He roa te haerenga o te mara logistics mekameka makariri i Haina i mua i te "ngawari" ki te tuku kai kua rite ki to teepu.
Mai i te 1998 ki te 2007, ko te ahumahi mekameka makariri i Haina i te wa o tana kohungahunga.Tae noa ki te tau 2018, ko nga kamupene kai whakarunga me te kawe i nga mekameka maeke kee i tirotirohia e te nuinga B-mutunga nga miihini mekameka makariri.Mai i te tau 2020, i raro i te ahua kai kua rite, kua kite te whanaketanga o nga mekameka makariri o Haina i te tipu o mua, me nga reeti tipu o ia tau neke atu i te 60% mo nga tau maha.
Hei tauira, i whakapumautia e JD Logistics tetahi tari kai kua rite i te timatanga o te tau 2022, e aro ana ki te mahi i nga momo kaihoko e rua: kihini pokapū (ToB) me nga kai taka (ToC), ka hanga he tahora tauine me te motuhake.
I kii te Kaiwhakahaere Matua a JD Logistics Public Business Division San Ming ka whakarōpūhia e ratou nga kaihoko kai kua rite ki nga momo e toru: nga kamupene rauemi mata o runga, nga hinonga kai takawaenga o waenga (tae atu ki nga kaiwhakatika kai me nga hinonga tukatuka hohonu), me nga umanga whakararo (te nuinga o te whangai i nga kaihoko me nga hinonga hokohoko hou. ).
I tenei mutunga, i hangaia e ratou he tauira e whakarato ana i nga ratonga whakangao me nga ratonga mekameka hoko mo nga kihini o te pokapū, tae atu ki te whakamahere hangahanga o nga papa ahumahi kai kua rite, te kapi, me nga paamu mamati.Mo te C-mutunga, ka whakamahia e ratou he tikanga tohatoha taone nui.
E ai ki a San Ming, neke atu i te 95% o nga kai kua oti te whakarite me mahi mekameka makariri.Mo te tohatoha taone, he mahere rite ano a JD Logistics, tae atu ki nga otinga mo nga tuku 30-meneti, 45-meneti, me te 60-meneti, me nga mahere tuku katoa.
I tenei wa, ko te mekameka matao a JD e whakahaere ana i runga i te 100 nga whare putunga mekameka makariri e whakahaerehia ana e te pāmahana mo nga kai hou, neke atu i te 330 nga taone nui.Ma te whakawhirinaki ki enei whakatakotoranga mekameka makariri, ka taea e nga kaihoko me nga kaihoko te whiwhi tere ake i a ratou kai kua oti te whakarite, kia pai ai te hou o nga hua.
Nga Raina Matao Hanga-whaiaro: Nga Pai me nga Raruraru
He rereke nga huarahi e whakamahia ana e nga kamupene hanga kai kua rite mo nga mekameka makariri: ko etahi ka hanga i a raatau ake rokiroki matao me nga raarangi mekameka matao, ko etahi ka mahi tahi me nga kamupene miihini tuatoru, ko etahi ka whakamahi i nga tikanga e rua.
Hei tauira, ko nga kamupene penei i a Heshi Aquatic me Yongji Aquatic te nuinga e whakamahi ana i a koe ano, i te wa i hangaia e te Roopu CP he raarangi mekameka makariri ki Zhanjiang.Kua whiriwhiri a Hengxing Aquatic me Wens Group ki te mahi tahi me Gree Cold Chain.He maha nga kamupene kai iti me te reo-rahi kua rite i Zhucheng, Shandong e whakawhirinaki ana ki nga kamupene riipene mekameka makariri tuatoru.
He pai me te kino ki te hanga i to ake mekameka makariri.
Ko nga kamupene e whai ana ki te whakawhänui i te nuinga o nga wa ka whakaarohia te hanga-whaiaro na runga i nga whakaaro nui.Ko te painga o nga mekameka makariri i hangaia e ia ake ko te kaha ki te whakahaere pai ake i nga mahi arorau, me te whakaiti i nga tupono tauwhitinga ma te aro turuki i te kounga o te ratonga logistics.Ka taea hoki te uru tere atu ki nga korero a nga kaihoko me nga ahuatanga o te maakete.
Heoi, ko te kino o nga tikanga tuku i hangaia e koe ake ko te utu nui mo te whakatuu i tetahi punaha whakahaere raupapa matao, e hiahia ana kia nui nga moni whakapaipai.Ki te kore e rawaka nga rauemi putea me te nui o nga ota hei tautoko, ka raru pea te whanaketanga o te kamupene.
Ma te whakamahi i nga tukunga raupaparorohiko tuatoru he painga nui ki te wehe i nga hokonga me nga arorau, ka taea e te kamupene te aro nui atu ki nga hoko me te whakaheke i nga utu mo nga utu.
I tua atu, mo nga kai kua rite, ko nga kamupene arorau penei i a Zhongtong Cold Chain kei te piki haere "iti iho i te taraka" (LTL) nga ratonga whakaputa mekameka makariri.
I roto i nga kupu ngawari, ka wehewehea te huarahi tere ki roto i nga taraka katoa me nga waahanga iti ake i te taraka.Mai i te tirohanga o te maha o nga ota utanga, ko nga taraka utaina katoa e pa ana ki te ota utauta kotahi ki te whakakii i te taraka katoa.
He iti ake i te taraka uta uta me ota utanga maha hei whakaki i te taraka, ma te whakakotahi i nga taonga mai i nga kaihoko maha e haere ana ki te waahi kotahi.
Mai i te tirohanga o te taumaha o nga uta me nga whakaritenga whakahaere, ko te kawe taraka katoa he maha nga taonga, te nuinga neke atu i te 3 toni, kaore he whakaritenga whakahaere teitei, kaore he hiahia mo te aukati motuhake me te rapu ki te whakawhiti.He iti ake i te taraka te kawe i nga taonga i raro i te 3 tana, me nui ake te uaua me te whai kiko.
Ko te tikanga, he iti ake i te taraka uta, ka whakatauritea ki nga mahi taraka katoa, he ariā, ina whakamahia ki te kawe mekameka matao o nga kai kua oti te whakarite, ka taea te kawe tahi atu nga momo momo kai kua rite.Ko te tikanga logistics ake ngāwari.
"Ko nga kai kua oti te whakarite me iti ake te utaina i te taraka.Ahakoa mo nga maakete B-mutunga, C-mutunga ranei, kei te piki haere te hiahia mo nga momo momo kai kua oti te whakarite.Ko nga kamupene kai kua oti te whakarite kei te whakawhanui me te whakarangatira i o raatau waahanga hua, ka huri mai i te kawe taraka katoa ki te kawe waka iti ake i te taraka kua uru mai ki te maakete," ka kii tetahi tohunga ahumahi mekameka makariri o Zhucheng ki a Jiemian News.
Heoi ano, ko te whakamahi i nga roopu-tuatoru he raru ano hoki.Hei tauira, ki te kore nga punaha hangarau korero i te waahi, kaore e taea e nga kamupene logistics me nga kaihoko te tiri rauemi.Ko te tikanga kaore e taea e nga kamupene kai rite te hopu tere i nga ahuatanga o te maakete.
Kia pehea te tawhiti mai i nga utu mekameka makariri mo nga kai kua taka?
I tua atu, ko te whakahou ake i nga raarangi mekameka makariri ka piki ake nga utu, ka whakaaro nga kaihoko mena he utu te utu me te reka o nga kai kua oti te whakarite.
He maha nga kamupene kai kua oti te uiui i kii ko te utu hokohoko nui o nga kai taka i runga i te C-mutunga na te nui o nga utu kawe mekameka.
Ko Qin Yuming, Hekeretari-Tianara o te Peka Whakawhiwhi Kai o te China Federation of Logistics and Purchasing, i kii ki a Jiemian News ko te ahuatanga o te maakete C-mutunga he tino rongonui, me nga utu mo nga mahi arorau ka eke ki te 20% o te utu hoko. , tino whakanui ake i te utu katoa.
Hei tauira, ko te utu whakaputa mo te pouaka ika î i runga i te maakete he tatini yuan noa iho, engari ko nga utu mo nga mekameka roera makariri he tata ki te tekau ma rua yuan, na te utu hokohoko whakamutunga o te pouaka ika î i te 30-40 yuan i roto. hokomaha.Ka kite nga kaihoko he iti te whai huatanga o te utu na te mea neke atu i te haurua o te utu ka ahu mai i nga miihini mekameka makariri.I roto i te katoa, ko nga utu mo te roopu roopu makariri he 40% -60% teitei ake i nga utu o te waa.
Mo te maakete kai kua rite ki Haina ki te tipu haere tonu, me nui ake te punaha whakawhiti mekameka makariri."Ko te whakawhanaketanga o nga raarangi mekameka makariri e whakatau ana i te radius hoko o te umanga kai kua rite.Ki te kore he whatunga mekameka makariri kua whakawhanakehia, he hanganga oti ranei, kaore e taea te hoko atu nga hua kai i waho, "e kii ana a Qin Yuming.
Mena ka aro nui koe, ka kite koe ko nga kaupapa here o naianei mo te mekameka makariri me nga kai kua oti te taka kei te pai haere.
E ai ki nga tatauranga karekau i oti, 52 nga kaupapa here e pa ana ki te roopu roopu makariri i tukuna i te taumata o te motu i te tau 2022. Ko Guangdong te tuatahi o te motu ki te whakatuu e rima nga paerewa a-rohe mo nga kai kua oti te whakarite, tae atu ki te "Whakaritenga Whakatakotoranga Tohatoha Kai Maama" me te "Whakaritea. Nga Aratohu Hangahanga Paaka Ahumahi Kai.”
Ma te tautoko kaupapa here me te urunga mai o nga kaiuru motuhake me te tauine, ka taea e te umanga kai takai tiriona-yuan a meake nei te pakeke me te tino pahū.No reira, ka heke iho nga utu mekameka matao, ka tata ake te whainga o nga kai "reka me te utu utu".
Wā tuku: Hūrae-15-2024